– PRINCIPALES MISSIONS
Le laboratoire propose ses compétences requises :
En matière d’inspection et de contrôle de qualité et de conformité des produits et matières premières agroalimentaires, laitiers, chimiques, cosmétiques et produits de la restauration.
- En matière d’expertise d’avaries et amiables.
- En matière d’analyse d’eau (Analyse chimique et physico-chimiques des eaux de boisson, Analyses bactériologiques des eaux de boisson et potabilité, Analyses bactériologiques des eaux de piscine, et d’irrigation).
- Etude d’impact d’environnement.
- Promotion de la qualité des produits agro-alimentaires.
- Etablissement de valeur énergétique de tous les produits agro-alimentaire.
- Etablissement de dossier technique d’autorisation d’importations, conditionnement et commercialisation des produits cosmétiques et d’hygiène corporelle ainsi que les produits toxiques ou présentant un risque particulier.
- Etude de stabilité des produits. Nous pouvons techniquement aider notre client à évaluer une DLC produit et gérer les tests d’alimentarité.
- Conseils en hygiène
– LE LABORATOIRE AFAK CONTROL comporte deux départements :
- Le laboratoire de microbiologie : pour mission de contrôler la qualité microbiologique des produits alimentaire (germes totaux, coliforme, coliformes totaux, clostridium sulfito – réducteurs, Pseudomonas, salmonelles les levures moisissures ainsi que staphylocoques aureus les streptocoques).
- Le laboratoire de physico-chimie : dont les missions essentielles sont le contrôle physique des produits (analyse sensorielle, Brix, indice de réfraction, humidité, matière volatiles, acidité, % pulpe, % fruit, degré alcoolique, les acides gras, matière active anionique, Solubilité, les indices – d’acide, d’iode, de saponification, de l’insaponifiable.
le laboratoire a une grande expertise « eau » avec une force d’innovation constante par l’acquisition d’équipement et de savoir-faire qui lui permette d’analyser plusieurs paramètres de potabilité d’eau, contrôle de pollution et suivi des eaux de rejets, des boues et déchets solides dans les stations d’épuration à savoir : les matières en suspension , conductivité , ca ,mg, sulfates , chlorures, chlore résiduelle fluorures ,oxygène dissous ,cyanures, manganèse, azote kjeldahl , ammonium , DBo5, Dco, , analyse du sol agricole.………le laboratoire de biochimie : est spécialisé dans les analyses telles que les protéines, matière grasses, cellulose, fibres, carbohydrates …
–PERSONNEL TECHNIQUE
Notre laboratoire fait intervenir un personnel hautement qualifié et à haut niveau à titre d’ingénieur d’état spécialisé particulièrement dans les analyses microbiologiques, physico-chimiques
Notre équipe se compose de sept personnes en profil de chimiste, microbiologiste, ingénieur en agronomie, biotechnologie et commerciaux.
LE LABORATOIRE jouit d’une rapidité et d’une fiabilité. Notre devise est la contribution à l’amélioration de la qualité.
AFAK CONTROL est une entreprise à taille humaine qui a l’ambition de travailler avec ses clients en étroite synergie au-delà de ses compétence technique et scientifique. Notre expérience nous voulons toujours la mettre au service et répondre aux besoins à l’export ou en local.
LE LABORATOIRE a pour objectif d’aider a accompagné ses clients et à pérenniser la relation avec eux et permet aux intervenant des filières agro-alimentaire qu’il soient producteurs , collecteurs négociants ,transformateurs ou distributeurs d’être à la pointe de la qualité et de s’adapter à tous les marchés même les plus exigeants tout en optimisant leurs coûts .Nous travaillons régulièrement avec les industriels de la grande industrie laitière, charcuterie , céréales , biscuiterie et cosmétique .
Analyse des eaux :
L’eau est une ressource naturelle précieuse dont la qualité est vitale pour la santé de l’homme et des animaux. C’est également l’une des principales sources de contamination lors de la fabrication de produits alimentaires, soit en tant qu’ingrédient soit comme résultat de la transformation industrielle.
Garantir la qualité et la sécurité alimentaire dépend de la précision et de la fiabilité des analyses de l’eau. Le laboratoire AFAK CONTROL effectue une série de tests sur la qualité de l’eau afin de préserver les produits alimentaires et les boissons ainsi que leur processus de fabrication.
De l’eau potable jusqu’aux eaux usées, AFAK CONTROL vous propose les services de laboratoires spécialisés et dûment qualifié pour l’analyse bactériologique et chimique de l’eau à chaque étape de la chaîne alimentaire. Nous effectuons également des tests afin d’assurer la qualité et la sécurité de l’eau sur les équipements récréatifs et de loisirs tels que les piscines.
Par ses analyses, notre laboratoire peut vous apporter son expertise pour :
Savoir si vous pouvez consommer l’eau de votre puits, forage ou réservoir
Contrôler l’efficacité du traitement que vous avez mis en œuvre pour déminéraliser et/ou potabilité l’eau de votre puits.
Connaître la qualité bactériologique et physico-chimique de votre piscine pour éviter tout risque de contamination des baigneurs.
Contrôler la qualité d’une eau d’irrigation.
Contrôler la conformité d’une eau aux exigences relatives à la norme d’une eau de gâchage.
Contrôler les caractéristiques de l’eau d’alimentation de chaudière.
Contrôler l’efficacité d’une station d’épuration.
Eaux hospitalières et de dialyse
Eaux de milieu naturel : rivières et étangs (contrôle de la qualité des rivières)
Eaux utilisées dans le domaine industriel
Eaux de rejet avant et après traitement (contrôle avant déversement dans le milieu naturel)
Eaux minérales et eaux de sources
Analyse Microbiologique de l’eau
Coliformes Totaux et Bactéries Atypiques
Coliformes Fécaux (E. Coli)
Streptocoques Fécaux et Entérocoques
sulfito-reducteurs
Germe mésophile 22 °C- 37°C
Analyses Physico-Chimique de l’eau potable
Carbone Organique Total
Total Chlore total et résiduel
Dureté de l’eau et alcalinité
Métaux (Fer, Chrome, Zinc, Plomb, Cuivre, Nickel, Manganèse, etc.)
Nitrites & Nitrates
pH, Turbidité, Couleur
Plusieurs autres paramètres
Analyses microbiologiques pour l’eau de piscine
Pseudomonas aeruginosa
Staphylococcus aureus
E.Coli (Coliformes Totaux)
Analyses Physico-chimiques de l’eau
Carbone Organique Total (COT) et Carbone Organique Dissous (COD)
Demande Biologique en Oxygène (DBO5)
Demande Chimique en Oxygène (DCO)
Azote ammoniacal (NH4+)
Azote total Kjeldahl (NTK)
Phosphore total
pH, Conductivité, Turbidité
Nitrites et Nitrates
Oxygène dissous
et Plusieurs autres paramètres
Analyse du sol :
Pour répondre aux besoins de l’agriculture, le Laboratoire AFAK CONTROL effectue les analyses agronomiques en vue d’obtenir une meilleure rentabilité des cultures tout en respectant l’environnement.
Analyse des sols (fertilité, résidus minéraux et organiques). Analyses des lisiers, fumiers et composts.
Analyses des boues de stations d’épurations et de sédiments en vue de leur épandage sur les sols.
Les résultats d’analyses permettront d’évaluer les besoins réels des sols et permettront aux professionnels de maîtriser le dosage des intrants (engrais, amendements …) nécessaires à leur culture.
l’Analyse Foliaire : Un Outil Essentiel pour une Agriculture ÉquilibréeL’analyse
foliaire est une technique scientifique cruciale dans le domaine de l’agriculture moderne. En bref, elle consiste à prélever et à analyser les feuilles des plantes pour évaluer leur contenu en éléments nutritifs essentiels tels que l’azote, le phosphore, le potassium et d’autres micronutriments. Cette analyse fournit aux agriculteurs des informations précieuses sur la santé et le statut nutritionnel de leurs cultures.
Utilité:
Diagnostiquer les carences nutritionnelles : L’analyse foliaire permet d’identifier précisément les carences en éléments nutritifs dans les plantes, ce qui permet aux agriculteurs d’apporter des corrections ciblées à leur fertilisation, optimisant ainsi le rendement et la qualité des récoltes.
Optimiser la fertilisation : En connaissant les besoins nutritionnels spécifiques de leurs cultures, les agriculteurs peuvent ajuster leur programme de fertilisation pour fournir les nutriments nécessaires au bon moment et en quantité appropriée, évitant ainsi le gaspillage de ressources et les impacts environnementaux.
Surveiller la santé des cultures : L’analyse foliaire est un outil de surveillance efficace pour détecter les stress abiotiques, les maladies et les problèmes environnementaux précoces qui pourraient affecter la croissance et le développement des plantes. Cela permet une intervention rapide pour minimiser les pertes de récoltes.
Économiser les coûts : En évitant les excès ou les carences en nutriments, les agriculteurs peuvent réduire les coûts de production tout en maximisant le rendement et la qualité des cultures, contribuant ainsi à une gestion plus durable des ressources agricoles.
En somme, l’analyse foliaire est un outil indispensable pour les agriculteurs soucieux d’optimiser leur production tout en préservant l’environnement. Son utilisation judicieuse peut conduire à des pratiques agricoles plus efficaces, durables et rentables.
